Vegane Lasagne Bolognese Art

Vegane Lasagne Bolognese Art

Teigplatten geschichtet mit veganer Tomatensauce Bolognese Art und einer hellen Sauce, mit Weißbrotbröseln abgestreut, tiefgefroren.

Zutaten

Wasser, Hartweizengrieß, 10 % pflanzliche Zubereitung auf Sojabasis (Sojabasis (Wasser, texturiertes Sojaeiweiß), Säuerungsmittel Kaliumlactat, Gerstenmalzextrakt, Glucosesirup, hydrolisiertes Pflanzeneiweiß (mit Soja), Aromen, Gewürze, Kräuter, Farbstoff: Zuckerkulör; Speisesalz, Eisenfumarat, Vitamin B 12), Tomatenmark, Zwiebeln, Tomaten, 3,2 % Sahneersatz aus Linsenprotein (Linsenproteinzubereitung (Wasser,  Linsenprotein), Palmfett, Rapsöl, Zucker, modifizierte Maisstärke,  Emulgatoren
(Sonnenblumenlecithin, Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), natürliche Aromen, Speisesalz, Farbstoff: Carotine), Karotten, 2,2 % Weißbrotbrösel (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Weizenmehl, Kräuter, Lauch.

Kann Spuren von Milch und Sellerie enthalten.

Zubereitung

Zubereitung im Backofen:
Ofen vorheizen (Umluft: 180°C, Ober- und Unterhitze: 200°C), die unaufgetaute Schale (ohne Deckel) auf dem Rost, mittlere Schiene, für 40-45 Minuten erhitzen

Zubereitung in der Mikrowelle (600 Watt)
Deckel entfernen und die unaufgetaute Schale für 11-12 Minuten erhitzen.

Die Zubereitungszeit verändert sich geringfügig in Abhängigkeit der Leistung des Backofens oder der Mikrowelle

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert447 kJ / 107 kcal
Fett3,0 g
   davon gesättigte Fettsäuren0,7 g
Kohlenhydrate14,2 g
   davon Zucker1,2 g
Eiweiß4,6 g
Salz0,93 g

 

Zutaten

Wasser, 11 % pflanzliche Zubereitung aus Sojaprotein (Sojabasis (Wasser,  texturiertes Sojaeiweiß), Säuerungsmittel: Kaliumlactat; Gerstenmalzextrakt, Glucosesirup, hydrolisiertes Pflanzeneiweiß (mit Soja), Aromen, Gewürze, Kräuter, Farbstoff: Zuckerkulör; Speisesalz, Eisenfumarat, Vitamin B12), Tomatenmark, Hartweizengrieß, Zwiebeln, Tomaten, 3,8 % Weißbrotbrösel (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Karotten, 2,5 % Sahneersatz aus Linsenprotein (Linsenproteinzubereitung (Wasser, Linsenprotein), Palmfett, Rapsöl, Zucker, modifizierte Maisstärke, Emulgatoren: Sonnenblumenlecithin, Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; natürliche Aromen, Speisesalz, Farbstoff: Carotine); modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Kräuter, Weizenmehl, Lauch.

Kann Spuren von Milch und Sellerie enthalten.

Zubereitung

Lasagne in ein Backblech geben und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 160 °C ca. 50 Minuten goldbraun backen. Nach dem Backen ca. 10 Minuten ruhen lassen.

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert424 kJ / 101 kcal
Fett2,4 g
   davon gesättigte Fettsäuren0,6 g
Kohlenhydrate13,7 g
   davon Zucker1,7 g
Eiweiß5,0 g
Salz1,04 g

 

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